Kızarmış Pilav

Malzemeler;
Taze Yeşil Soğan
1 Ad. Havuç
1 Ad. Yumurta
Soya Sosu

Bir gün önceden kalan pilavınıza ekstra bir tat katmak için; tavada önce ince dilimlenmiş havuçları kavurun, üstüne yeşil soğanı kavurun, dilerseniz bu esnada tavaya bezelyede atabilirsiniz. Üstüne yumurtayı kırın, iyice karıştırın. Yumurta piştikten sonra, karışıma pilavı ekleyip, 4-5 dakika boyunca kavurun.


Not: Karışımı dilerseniz karidesli, tavuklu veya etlide yapabilirsiniz.