Malzemeler:
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
5 Adet Kırmızıbiber
1 Adet Kuru Soğan
5 Diş Sarımsak
1 Çay Bardağı Krema
5 Su Bardağı Su
Biberleri fırında veya ocak üstünde iyice közleyin ve kabuklarını soyun. Tereyağında küp doğranmış soğanı ve sarımsağı soteleyin. Köz biberleri ilave ederek birlikte soteleyin Üzerine suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve birlikte yarım saat pişirin. Pişen çorbaya kremayı ekleyin ve blender yadırmı ile pürüzsüz hale getirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder