Yarım Paket Makarna
1 Büyük Domates
2-3 Yaprak Fesleğen
2 Diş Sarmısak
2 Ad. Taze Soğan
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Suyu Kaynatıp, Makarnaları atın. Bu sırada miksere, Domatesi, Fesleğenleri, Sarmısağı, Taze Soğanı, ve Zeytinyağını atın. Damak tadınıza göre, Tuz, Biber, Mor Soğan, Pul Biber, Dağ Kekiği, Zeytin, Kırmızı ve Yeşil Biber'de atabilirsiniz. Mikserı çalıştırıp, sonra oluşan sosunuzun tadına bakarak, karışımı kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra, tencereye domates sosunu döküp üstüne haşlanmış makarnanızı atın. Tüm malzemeleri karıştırıp, 2-3 dakika bekleyip, servis edin. Afiyet olsun !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder